Tweede dag...en al bijna prijs.
Bij een pakje frit is een pintje toch lekker hé!
Hela, ik heb wel gezegd “bijna” prijs.
Hier volgt dus den 2° cocktail, rare naam voor iets speciaal...
Jabberwocky
Ingrediënten:
30 ml granaatappelsap
30 ml rozemarijnsiroop
spuitwater
rozemarijnsiroop:
100 gr rietsuiker
100 ml water
takje of 5 rozemarijn
Doe het water, de suiker en rozemarijn in een pannetje, warm op tot de suiker is opgelost.
15 min laten rusten, verwijder de takjes, voila, de siroop.
De cocktail:
Doe het granaatappelsap in een hoger glas met een ijsblokje, giet de siroop erbij.
Vul aan tot de rand met spuitwater.
Garneer met takje rozemarijn.
De mening: lekker bruisend granaatappelsap met mediteraans smaakje